Gente, a pedidos, faço muito gosto de postar receitas que não utilizam fogão! Apenas Microondas, forninho elétrico e grill elétrico.
Ingredientes
- Batata
- Azeite
- Sal
- Condimentos a gosto
- Saquinhos plásticos para microondas
Descasque as batatas e corte em triangulos, coloque os pedacinhos em um saquinho plástico com 5 colheres de sopa de água (para a batata não desidratar). De o nó no saquinho e faça vários furos com a faca, apenas para que ele não estufe com o calor. Leve ao microondas por 5 minutos, dependendo da temperatura e velocidade do microondas, o tempo pode variar, mas o ponto é deixar a batata bem macia que dê para amassar com um garfo.
Faça um tempero com sal, azeite e condimentos, misture com a batata já cozida. Coloque as batatas em uma forminha de papel alumínio e cubra com catupiry e queijo ralado. Leve ao forninho até formar uma crostinha de queijo derretido.
Se você não tiver a forminha de alumínio, pode fazer uma cumbuquinha com o proprio papel alúmio comum.
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