Molho de Manteiga

Depois de um dia inteiro de trabalho, cheguei super cansada em casa, queria algo fácil, prático e gostoso! Fiz uma salada de alface e pepino, grelhei um filet mignon e finalizei com um molhinho de manteiga.

Após grelhar o filet, em uma panelinha pequena coloque:

- 3 colheres de sopa bem cheia de manteiga

- suco de 1 limão

- 1 pitadinha de sal

- salsinha a vontade

Deixe a manteiga derreter com a pitadinha de sal. Quando estiver bem derretidinho, desligue o fogo e adicione o suco do limão e a salsinha, misture bem. Adicione rapidamente ao filet! Se quiser colocar um fiozinho de azeite, fique a vontade.