Fiz novos amigos!!
Eu e meu namorado fomos convidados pelos nossos vizinhos para uma pequena reunião de diversão. Como o encontro era na casa de um dos casais, achei que se eu levasse algo para comer seria uma boa idéia...E assim eu fiz, mini tortinhas de gorgonzola...
- 250 gramas de queijo gorgonzola
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- Mini tortinhas de massa folhada
- Mini tomatinhos bem vermelhinhos
Bata em um processador a gorgonzola, a manteiga e o creme de leite até virar uma pasta bem homogenea. Recheie as tortinhas e leve ao forno até ficar uma crostinha douradinha de queijo ( + - 20 Minutinhos). Retire as tortinhas do forno, e enfeite com metade de um tomatinho, além de bonito ele suaviza a sabor da gorgonzola.
Mas deve ficar uma delicinha!!!! O final de semana que me aguarde, já tenho as entradinhas para os amigos... hummm!!!
ResponderExcluirGorogonzola definitivamente não é pra qualquer um! Tem que ter competência pra lidar com ele! Parabéns Cawana!
ResponderExcluirQualquer dia desses traz uma minitortilha pros amigos do banco!!!
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