Creme de coco light com geléia

Ingredientes:
- 1 litro de leite desnatado
- 2 vidros de leite de coco light (400 ml)
- 3 colheres de sopa de amido de milho, dissolvido em 1/2 copo de leite
- adoçante a gosto
- geléia de sua preferencia

Modo de fazer:
Misture o leite, leite de coco, amido de milho e o adoçante em uma panela, levar ao fogo, sempre mexendo até o creme engrossar.

Distribuir em potinhos e deixar esfriar fora da geladeira. Quando estiver frio, colocar a geléia, cobrir os potinhos com papel filme e levar a geladeira.